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柠檬蜂蜜怎么制作呢

来源:蜂蜜圈作者:蜂蜜圈时间:2020-7-30

柠檬蜂蜜怎么制作呢?市面上有很多蜜,比如桂花蜜、枇杷蜜、柠檬蜜等等。桂花蜜主要就是用桂花酿制而成的,枇杷蜜也是用枇杷花制作而成的。那么轮到柠檬蜜的时候是不是也是用柠檬花酿制的呢?其实以此推论是不对的,柠檬蜜是通过柠檬片酿制而成的,那么柠檬蜂蜜怎么制作呢?下面一起来看看。

柠檬蜜是什么

柠檬蜜已经被很多人所熟知了,很多人都喜欢它酸酸甜甜的味道。柠檬蜜主要是来源于香港茶餐厅的,主要就是将蜂蜜和柠檬、水搅拌在一起,随后将它密封。柠檬本身的维生素是非常丰富的,这种物质具备抗氧化能力,从而延缓皮肤的衰竭,还能使得黑色素无法沉淀,那么就会使得皮肤变得更加白皙,所以很适合女性朋友们食用。

柠檬蜜怎么做

食材选择:柠檬在日常生活中是非常常见的,它的外皮是绿色的,所以青柠檬,这种口感是比较酸的,但是香气是较为浓郁的。还有一种柠檬是黄色,这种是从国外进口的,我们可以直接用黄柠檬代替青柠檬,

柠檬蜂蜜怎么制作呢:

1、首先将柠檬用清水清洗干净,再将它涂抹均匀的食盐,用手掌不断地揉搓,这种做法主要就是为了去除柠檬皮的苦涩味,随后再放入清水中洗净,在挑选柠檬的时候,一定要选择比较柔软的柠檬,说明这种柠檬是比较新鲜的。

2、等柠檬洗净后就可以将它的水渍擦干,因为水渍在浸泡的时候会使得蜂蜜发酵,从而引发异味。

3、再用刀具将柠檬的头和尾去除了,将柠檬切成薄片,还要将柠檬的籽去除了,若是喜欢柠檬的人也可以稍微切厚点。

4、存放蜂蜜的容器一定要将之洗净,我们最好选择玻璃罐,将它放入清水中洗净,再用纸巾擦干玻璃罐,再倒置着放。因为蜂蜜是不能沾水的,不然蜂蜜就很容易变质。

5、这个时候将切好的柠檬片放入玻璃罐中,并倒入适量的蜂蜜,再将它们充分搅拌,一定要将之密封,随后将玻璃罐放入阴凉处,需要放置5天左右,浸泡的时间越久,那么柠檬味就越发的浓烈,所以想要柠檬味浓郁就可以放置时间久点。

柠檬蜂蜜怎么制作呢?用蜂蜜浸泡之后的柠檬片,味道是酸中带点甜,可以直接食用,味道是美极了。而且长期食用还有美容养颜的作用。

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